Chawan: el auténtico bol de té Japonés

El chawan es el utensilio más usado en la ceremonia del Té. Su historia es larga. Lo que comenzó siendo un cuenco de arroz pasó a ser transformado poco a poco por los artesanos japoneses para convertirlo en la vasija más preciada e ideal para aprovechar al máximo el consumo de las hojas del Té.

Chawan más vendidos en 2021

Hecho a mano en Japón: cada pieza es única de una fábrica de renombre procedente de Japón

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Tazón de té grande para ceremonia Chawan, 430 ml

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Diseño especial: pequeñas ondas al azar en la superficie externa, la parte inferior no tiene esmalte, muestra un toque y apariencia de cerámica real, todo esto da al usuario un toque agradable y especial mientras disfruta de la sopa matcha, la parte inferior interior suave y plana es fácil de batir una deliciosa taza de matcha espumosa, disfruta de la auténtica experiencia de té ceremonial

Los primeros chawan fueron usados en Japón en el siglo XIII. Los tenmoku, eran principalmente unos boles para tomar té fabricados en china, y siempre fueron los elegidos por los monjes para la festividad de la ceremonia del té. El Nombre de Tenmoku, viene de las montañas Tianmau, haciendo referencia a un templo budista, donde los monjes que lo habitaban recibieron sus primeros boles de té.

Fue desde el siglo XVI cuando en Japón, comenzaron a fabricar sus propios chawan de cerámica. A pesar de que los chawan se elaboraban de diferentes formas y colores los chawan con forma cónica, pasaron a tener un mayor protagonismo.

Gracias a los cuales hoy podemos disfrutar de nuestro fantástico té matcha en estas pequeñas obras de arte.

Los mejores chawan para té matcha

Hoy en día existen incontables modelos de chawan, o bol de Té, expandidos por el planeta entero. Si tienes interés por saber más detalles en relación al chawan, aquí te contamos todo lo primordial para entender y disfrutar de esta maravillosa artesanía de Japónesa.


Chawan Bol Japonés


¿Qué significa chawan?

Chawan significa; Taza de Té. Chawan el bol de té más usado para la ceremonia y disfrute del Té matcha. Hay varios modelos de chawan y para elegir el que mejor se adapte a tus necesidades debes conocer los diferentes tipos de chawan que existen. 

¿Cómo es un Chawan Japonés artesanal auténtico?

Normalmente una gran parte de los chawan, suelen ser cónicos también existen otras formas. Cada una tiene su propio nombre especifico y a su vez puede ser dividido en varias categorías. Algunas de las formas populares son cilíndricas, planas y redondeadas. Las tazas cilíndricas son llamadas Tsutsu-chawan, mientras  que a los cuencos con formas más planas son conocidas como Hira-chawan.

Tipos de chawan

En Japón, el chawan es un término con el que se nombra a los cuencos de arroz. Para lograr distinguirlos como corresponde aquí tienes una breve definición de los diferentes tipos de chawan que hay en Japoón:

  • Los cuencos normales de arroz son conocidos como, Gohanchawan.
  • De igual manera a los cuencos usados en la ceremonia del té se les otorga el nombre de Matchawa.
  • Las tazas elegidas para el consumo habitual de té fuera de las ceremonias son llamadas Yunomi que significa cuenco para agua ardiente.
  • Las tazas preferidas para tomar el té de más alta calidad son las Senchawan o tipo Tenmoku. 

Chawan tenmoku

El Tenmoku es de la familia de los Karamono que se refiere a todos los tipos de chawan originales de China. Aquellas tazas de té que se diseñaron originalmente para el consumo de té. A pesar del origen chino, los términos para referirse a ellos son japoneses.

Chawan de Cerámica

El chawan de ceramica es el más utilizado en el mundo entero con una larga tradición. Este utensilio es de los más preciados a la hora de la ceremonia del Té matcha. En japón es una tradición coleccionar chawan de té matcha para cuando se acercan las visitas.

Chawan Koharu

El chawan Koharu forma parte a la familia de los "Tsutsu-chawan". El chawan era inicialmente un cuenco para arroz, que en Japón fue ajustado para el consumo de té, de la misma manera que las latas de aceite chinas fueron adaptadas como cajitas de té en Japón. Todos los Koharu esta elaborado artesanalmente y cada modelo es exclusivo e irrepetible. Este modelo de chawan es imprescindible en la ceremonia del Té.

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Me encantan estas pequeñas y delicadas obras de arte.

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